Horno de convección eléctrico de 10 niveles con sistema de humidificación de 400 V | 142 Notas

Marca:  Gastro M
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Referencia:  GEGR206
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Descubra el Horno de convección eléctrico de 10 niveles con humidificadorDiseñado para un rendimiento óptimo. Equipado con un panel de control electromecánico Intuitivo, este horno integra 3 turbinas para una distribución uniforme del calor y puerta de doble acristalamiento para un aislamiento eficaz.

Especificaciones técnicas

  • Rango de temperatura: 50°C a 280°C
  • Peso : 125 kilos
2 591,81  HT O 3 110,17  IVA INCLUIDO
-30%
1 814,27  HT O 2 177,12  IVA INCLUIDO
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Descripción

Este Horno eléctrico de convección con humidificador, diseñado para profesionales de la restauración, ofrece una capacidad de 10 niveles (600 x 400 mm) en acero inoxidable. Con dimensiones de 825 mm (ancho) x 710 mm (profundidad) x 1010 mm (alto), está equipado con un panel de control electromecánico intuitivo, de un puerta de doble acristalamiento y 3 turbinas Para una cocción óptima. Ideal para repostería, el humidificador está diseñado exclusivamente para hornear pasteles y productos horneados; no es apto para otros alimentos. Tenga en cuenta que no dispone de drenaje de condensado.

Características principales

  • Peso : 125 kilos
  • Operación sencilla e intuitiva
  • Puerta de doble acristalamiento para un mejor aislamiento.
  • 3 turbinas para una distribución uniforme del calor
  • Convertible a formato GN 1/1 con el kit de escala GR212 (se vende por separado)
  • Viene con una rejilla

Información adicional

Peso 125 kg
Dimensiones 825.0 × 1010.0 cm
Alimentación

Tipo de puerta

Tipo de orden

Temperatura mínima (°C)