Four Mixte à Injection Directe Compact – 6 x GN 1/1 | ★★★★★★★★★★169 Notas

Le Four Mixte à Injection Directe Slim 6 x GN 1/1 est conçu pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acero inoxidable, il dispose d’un panneau de commande électronique, de un double porte vitrée y deux turbines auto-réversibles.

• Plage de température : 30-280°C pour air chaud et cuisson combinée, 30-110°C pour vapeur.
• Dimensiones: 517 x 820 x 770 mm.
• Chambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 (en longueur).
• Poids : 80 kilos.

Livré non câblé, une installation par un professionnel est requise. Ce four garantit un nettoyage aisé et une performance fiable pour les cuisines exigeantes.