Descripción
Le Kit de instalación inicial de vapor Brita PURITY C500 es un sistema de filtración completo para hornos combinados profesionalesEquipado con un cartucho antical Con tratamiento de descarbonatación, elimina sabores y olores indeseados, protege contra la cal y alarga la vida del horno en más de 50%, al tiempo que reduce los requisitos de mantenimiento.
Beneficios culinarios
- Platos con aromas, sabores y colores realzados
- Pan dorado y crujiente
- Eliminación de sabores y olores desagradables
Protección y simplicidad
- Protección de las varillas de vapor contra la cal
- Mayor vida útil del horno
- Sin conexión eléctrica ni recarga de sal
- Operación horizontal o vertical
Especificaciones técnicas
Apto para hornos de 6 a 10 niveles con agua del grifo menos de 7°dH. Dimensiones: Alto 557 mm, diámetro 144 mm.
Contenido del kit
- 1 cartucho de filtro
- 1 cabezal variable de vapor PURITY C G3/8”
- 1 contador para seguimiento de reemplazos
- Prueba de agua 1 KH para el fraguado
- 2 mangueras flexibles DN8 (anguladas 3/4 – 3/4 y 3/8 – 3/4)
- 1 válvula de cierre 3/4” – 3/8”
- 2 accesorios de codo
- 1 pegatina de nota