Descripción
Le comptoir de préparation réfrigéré Polar Série G (288 L) est parfait pour la préparation de pizzas, sandwichs ou salades. Avec un plan de travail en granito et un espace réfrigéré compatible GN 1/6 (jusqu’à 5 bacs de 150 mm de profondeur, vendus séparément), il offre un accès rapide aux ingrédients. Sa capacité de stockage supérieure est d’environ 12 litros.
Conçu pour une utilisation quotidienne dans des environnements exigeants, ce comptoir intègre des compresseurs robustes y un système de froid statique, performant jusqu’à une température ambiante de 32°C. EL protector contra estornudos est fixé de manière permanente pour garantir une utilisation optimale.
Capacité supérieure
La partie supérieure peut accueillir jusqu’à 5 bandejas GN 1/6, offrant environ 12 litros de stockage.
Entretien du pare-haleine
Le pare-haleine n’est pas amovible, mais des pièces de rechange sont disponibles.
- Peso : 92 kilos
- 1 étagère réglable par porte
- Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps
- Temperatura ambiente máxima: 32°C