Descripción
La Marmite à Gaz Indirecte – 150 L est conçue pour un usage professionnel intensif. Fabriquée entièrement en acero inoxidable, elle garantit durabilité et hygiène pour les cuisines professionnelles.
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Características principales
- Cuve en acier inoxydable avec robinet mitigeur (eau chaude/froide).
- Raccordement eau 10 milímetros et vanne de sécurité calibrée à 0,5 bar avec manomètre.
- Vanne de vidange pour un entretien facile.
- Interrupteur à trois positions : arrêt, charge partielle (50 %), pleine charge (100 %).
- Thermostat de sécurité avec réglage thermostatique et contrôle automatique du niveau d’eau dans la double paroi.
- Rampes de brûleurs en inox à haut rendement, allumage piézoélectrique et vanne gaz multi-positions.
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Instalación
Se recomienda instalación profesional.
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Especificaciones técnicas
Capacidad | 150 litros |
Dimensiones | L 800 x P 900 x H 850/900 mm |
Dimensions de la cuve | Ø 600 x H 540 mm |
Potencia | 21 kW |
Peso | 153 kilogramos |