Descripción
Perfecto para cocinas profesionales, este poêle à induction triple épaisseur de 240 mm de diámetro se hace en acero inoxidable con un thermocore en aluminium. D’une capacité de 1,95 litros, elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.
Especificaciones técnicas
- Peso : 1,09 kilogramos
- Construction robuste de calibre 2,7 milímetros
- Couche centrale en aluminium pour une répartition homogène de la chaleur
- Extérieur en inox résistant, intérieur à finition brossée
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction