Descrizione
Ce set de guides d’affûtage (2 pièces) est parfait pour entretenir vos couteaux japonais ou professionnels à lame en V. Composé d’une grande pièce pour les lames longues et d’une petite pour les lames courtes, chaque guide est équipé d’une gaine de protection en plastique amovible, facile à nettoyer pour éviter d’endommager les lames. Les guides se fixent au dos de la lame pour maintenir un angle d’affûtage précis. Conseil : nettoyez soigneusement la lame et l’intérieur du guide avant utilisation.
Specifiche tecniche
- Dimensions des guides : 6,5 cm et 5 cm
- Compatibilità: Lames V-edge