Descrizione
Le anello mousse in acciaio inox di Gobel, di un diametro di 90 mm e un altezza di 45 mm, è uno strumento essenziale per i pasticceri professionisti. Prodotto in acciaio inossidabile Di colore argento, offre un'eccellente conduttività termica per una cottura uniforme. Le sue dimensioni compatte consentono di preparare dessert, mousse o torte singole con precisione.
Specifiche tecniche
- Diametro di 90 mm per dessert individuali
- Altezza di 45 mm per creazioni strutturate
- Materiale in acciaio inossidabile per una conduttività ottimale
Questo anello per mousse garantisce dessert eleganti e dalla forma perfetta. Scegli questo accessorio professionale per esaltare le tue creazioni dolci o salate con semplicità ed efficienza.