Descrizione
Le Base Refrigerata Positiva e Negativa – 2 GN 1/1 – 78 L, realizzato in acciaio inossidabile AISI 304, è una soluzione compatta ed efficiente per le cucine professionali. Questo modello combina refrigerazione e congelamento, con temperature di +1/+4 °C e -18/-21 °C, per una conservazione ottimale degli alimenti.
Caratteristiche principali
- Dimensioni compatte: 905 mm (L) x 700 mm (P) x 600 mm (A), ideale per ottimizzare lo spazio.
- Raffreddamento ventilato con refrigerante ecologico R 290.
- Potenza di 0,24 kW ha 230 V, classificato D nell'efficienza energetica.
- Sbrinamento automatico e isolamento di 50 millimetri per prestazioni durature.
Questa base refrigerata è una scelta strategica per ristoranti e bar che cercano efficienza, affidabilità e flessibilità in uno spazio limitato.