Descrizione
La Cappa aspirante per forno combinato compatto con touchscreen 6 x GN 1/1 di Buffalo è ottimizzato per il modello Bufalo CK110. Garantisce un'estrazione efficiente di fumi, vapori e odori, creando un ambiente di lavoro sano e piacevole.
Specifiche tecniche
- Dimensioni: 750 (L) x 720 (P) x 235 (A) mm, peso : 20,5 kg.
- Allacciamento idrico: 3/4″ per un'installazione rapida.
Questa cappa migliora la qualità dei preparativi preservando la purezza degli aromi e rispettando gli standard igienici e di sicurezza. Una scelta ideale per le cucine professionali che puntano all'eccellenza.