Descrizione
Le Refroidisseur Rapide 10x GN 1/1 de CombiSteel est un équipement de haute technologie conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Fabriqué en Acciaio inox AISI 304, il allie durabilité, esthétique et performance pour une gestion optimale de la chaîne du froid.
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Capacités et Performance
- Refroidissement rapide : 30 kg de +90°C à +3°C ou 25 kg de +90°C à -18°C.
- Capacità: Accueille 10 bacs GN 1/1 pour une grande flexibilité.
- Raffreddamento ventilato: Répartition homogène du froid pour une efficacité optimale.
- Refrigerante: R290, respectueux de l’environnement.
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Caratteristiche tecniche
- Cibo : 230 V, puissance de 2,2 kW.
- Livello sonoro: 65 dB, pour un environnement de travail agréable.
- Sbrinamento: Automatique, réduisant les contraintes d’entretien.
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Ce refroidisseur rapide CombiSteel est la solution idéale pour les professionnels cherchant performance, fiabilité et durabilité. Son design soigné et ses fonctionnalités avancées facilitent la gestion des préparations culinaires tout en respectant les normes environnementales.