CL 50 Coupe-Légumes – 230 V | ★★★★★★★★★★107 Note

Le CL 50 Coupe-Légumes (230 V) de Robot-Coupe est un outil robuste et performant pour les traiteurs, restaurants et collectivités. Avec un débit de 250 kg/h, il est idéal pour préparer 20 à 300 couverts.

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Caratteristiche principali

• Grande goulotte (139 cm²) pour couper des légumes volumineux comme le chou ou le céleri, jusqu’à 10 tomates en une opération.
• Goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour une coupe précise des légumes longs ou fragiles (courgettes, concombres, champignons).
• Vitesse de 375 tr/min pour des coupes régulières.
• Redémarrage automatique par levier pour un confort d’utilisation.
• Sécurité magnétique et frein moteur pour une utilisation sécurisée.

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Hygiène et robustesse

Doté d’un couvercle métallique démontable et d’une conception sans recoins, ce modèle facilite le nettoyage. Le bloc moteur en polycarbonate est conçu pour traiter de grandes quantités.

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Versatilità

Livré sans disque, le CL 50 est compatible avec 50 disques pour varier les préparations (macédoines, frites). Un accessoire presse-purée et un porte-disques mural en inox sont disponibles en option.

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Specifiche tecniche

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Accessoires compatibles disponibles ici.