Clim Frais, leader europeo dei condizionatori d'aria
Descrizione
Le couteau à découper Masahiro avec une lame de 20 centimetri est idéal pour les professionnels et les amateurs de coutellerie japonaise. Forgé à Seki, il excelle dans la découpe précise de gros aliments.
Specifiche tecniche
- Lame en acier MBS-26 con 0,9 % de carbone, offrant une dureté de 59-60° HRC.
- Manche en POM, antibactérien, résistant à l’eau, à la chaleur, et doux au toucher.
- Aiguisage à double biseau 80/20 pour une coupe précise.