Descrizione
Le déshydrateur 120 de Bartscher est un outil essentiel pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 500 W et une température réglable jusqu’à 70°C, il permet de déshydrater efficacement fruits, légumes et viandes tout en préservant leurs nutriments.
Specifiche tecniche
- Minuteur intégré pour un contrôle précis du temps de séchage.
- Struttura in plastique robuste, légère avec un poids de 5 kg.
- Dimensioni: L 450 x P 340 x H 305 mm.
- Alimentazione 230 V et température minimale de -30°C pour des déshydratations à basse température.
- Incluso: 6 grilles de déshydratation e un bac d’égouttage amovible.
Polyvalent, le déshydrateur 120 est parfait pour réaliser des fruits secs, viandes séchées ou chips de légumes, offrant une solution pratique et performante pour les professionnels.