Descrizione
Le Grill de Contact Double, avec une surface lisse à gauche et rainurée à droite, est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en acciaio inox con piatti in fonte émaillée, il garantit une cuisson polyvalente et performante, idéale pour optimiser la préparation des plats.
Specifiche tecniche
- Dimensioni: L 570 x P 310 x H 200 mm
- Surface des plaques : 210 x 226 mm
- Energia : 3600 W
- Cibo : 230 V
- Intervallo di temperatura: da 50°C a 300°C
- Peso : 25,3 kg
Funzionalità avanzate
Les plaques lisses assurent une cuisson uniforme pour paninis, toasts ou viandes, tandis que les plaques rainurées créent des marques grillées esthétiques pour steaks et sandwiches. Chaque côté dispose de commandes de température indépendantes e minuteurs numériques per una precisione ottimale.
Manutenzione semplificata
UN vassoio raccogli grasso rimovibile facilite le nettoyage en capturant les résidus, garantissant une hygiène optimale. Ce bac, compatible avec le lave-vaisselle, permet un entretien rapide, idéal pour les cuisines professionnelles.