Forno a convezione con sistema di iniezione di vapore – 5 GN 1/1 | ★★★★★★★★★★191 Note

Le Forno a convezione GIORIK con iniezione di vapore – 5 GN 1/1 è una soluzione performante e affidabile per le cucine professionali. Con le sue dimensioni di 870 mm (L) x 750 mm (P) x 660 mm (A), si adatta perfettamente a diversi spazi offrendo al contempo una grande capacità produttiva.

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Versatilità e prestazioni

Dotato di cinque livelli GN 1/1, questo forno eccelle in una varietà di compiti di cottura, dalla cottura delicata alla tostatura. Il suo intervallo di temperatura di da 50°C a 280°C e il suo sistema diiniezione di vapore garantire risultati precisi e qualitativi.

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Efficienza e robustezza

Offerto da 400 V con una potenza di 6300 W, questo forno garantisce un aumento rapido e uniforme della temperatura. La sua costruzione in acciaio inox e il suo peso di 75 chili garantire durata e stabilità.

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Tecnologia avanzata

Il sistema di controllo digitale e le opzioni programmabili consentono una precisione e una ripetibilità ottimali della cottura, soddisfacendo le esigenze degli chef professionisti.

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Le Forno GIORIK è la scelta ideale per i professionisti che cercano attrezzature durevoli, ad alte prestazioni e tecnologicamente avanzate per soddisfare le esigenze della ristorazione moderna.