Forno misto professionale Vulcain a 7 livelli | ★★★★★★★★★★84 Note

Le Four Mixte Électrique Professionnel Vulcain à 7 niveaux de L2G est idéal pour les cuisines de restaurant. Conçu pour accueillir des plaques GN 1/1 ou 600 x 400 mm, ha un chambre de cuisson en inox avec angles arrondis pour un nettoyage simplifié. La poignée intègre un système d’ouverture sécurisé stoppant la ventilation. La porte démontable avec vitre en verre trempé à faible émissivité facilite l’entretien. Avec piedini antiscivolo e un système d’évacuation de la condensation, ce four inclut un panneau digital IPX3 à double affichage mémorisant jusqu’à 9 programmi. Dotato di un système d’injection de vapeur, di un inversion de rotation des ventilateurs, di un sonda cardiaca e uno illuminazione alogena, il garantit des cuissons précises. Parfait pour un usage intensif. Fabriqué en Italie. Livré sans câble ni prise.

Specifiche tecniche

• Dimensioni della piastra: 600 x 400 mm ou GN 1/1
• Dimensioni esterne: L 840 x P 910 x H 930 mm
• Dimensioni interne: L 680 x P 520 x H 620 mm
• Energia : 10 700 W
• Cibo : 380 V triphasé + N
• Peso : 106 chili