Friggitrice a gas da 23 litri – Alte prestazioni | ★★★★★★★★★★119 Note

La Friggitrice a gas professionale Dynasteel 23 L è progettato per i professionisti della ristorazione che cercano prestazioni e affidabilità. Con un Capacità 23 litri, consente di preparare grandi quantità di patatine fritte croccanti. Funzionando su gas propano (iniettori preinstallati) e commutabile a gas di città grazie agli iniettori in dotazione, offre una grande versatilità.

Fatto in acciaio inossidabile zincato 430, questa friggitrice garantisce durata e resistenza in un ambiente esigente. È dotata di un serbatoio singolodi 3 bruciatori per una cottura veloce e uniforme, nonché coperchio, valvole, termostati e limitatore di temperatura per un controllo preciso.

Caratteristiche principali

• Capacità: 23 L per una produzione di 40 kg di patatine fritte all'ora
• Potenza: 13.500 W per una cottura efficiente
• Dotato di un zona fredda e piedini regolabili (da 150 a 180 mm)
• Viene fornito con due cestini di patatine fritte (165 x 358 mm) e un prolunga del tubo di scarico
• Possibile passaggio da propano a gas di città
• Accensione piezoelettrica che richiede una batteria

Le sue dimensioni sono L 394 x P 759 x A 1195 mm. UN valvola di scarico Facilita la pulizia. È richiesta l'installazione da parte di un professionista, con il certificato di garanzia conservato. Per il gas di città, utilizzare il tubo flessibile. DLLF5208520Per il gas propano, il kit DLGF23LKITRAC include flessibile (DLLF3449253) e regolatore (DLLF5202455).

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