Descrizione
La Friggitrice a gas naturale, prodotto in Francia, è progettato per un uso intensivo nella ristorazione. Dotato di un serbatoio rotondo da 400 mm di diametro e una capacità di da 15 a 18 litri, offre prestazioni eccezionali di 25 kg precotti e 50 kg di cottura all'oraIl suo design ergonomico ed ecologico riduce il consumo di gas e i tempi di cottura.
Dotato di un termometro sulla parte anteriore, di un valvola di scarico Grazie alla regolazione termostatica con termocoppie e alla protezione contro il surriscaldamento, questa friggitrice garantisce un utilizzo sicuro ed efficiente. L'accensione piezoelettrica e la vasca stampata facilitano la manutenzione. È dotata di coperchio circolare, paletta, schiumarola e secchio di scarico.
Specifiche tecniche
- Capacità utile: da 15 a 18 litri
- Diametro del serbatoio: 400 millimetri
- Profondità del serbatoio: 250 mm
- Dimensioni: 580 x 983 x 1410 mm
- Energia : 13 kW
- Tipo di gas: Naturale
- Peso : 92 chili
Installazione richiesta da un professionista qualificato, con conservazione del certificato di garanzia.