Descrizione
La Macchina per gelato - 1 gusto è progettato per ambienti di ristorazione esigenti. Dotato di un Compressore Embraco Di 1050 W, produce fino a 16 litri di gelato all'ora con congelamento rapido grazie al gas R404a.
Design e tecnologia
Fatto in acciaio inox, questa macchina di 45 chili unisce robustezza e facilità di pulizia. Le sue dimensioni compatte (210 mm x 554 mm x 740 mm) e la sua tramoggia di 6 litri ottimizzare lo spazio mantenendo un'elevata produttività.
L'Schermo tattile da 7 pollici, abbinato a un frullatore e a un frullatore in acciaio inox, garantisce una consistenza cremosa grazie al sistema di preraffreddamento e alla pompa dell'aria. Questa attrezzatura è ideale per gelati artigianali di qualità.