Descrizione
Moule à manqué rond en fer blanc – Ø 240 mm
Ce moule rond en stagno est parfait pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers passionnés de pâtisserie. Idéal pour la cuisson de gâteaux, génoises, bavarois, cheesecakes ou biscuits, il assure une cuisson rapide et homogène tout en donnant une belle coloration aux préparations.
Con un diametro di 240 millimetri e un'altezza di 50 millimetri, il supporte une température maximale de 250 °C.
Specifiche tecniche
- Diametro: 240 mm / 210 mm
- Altezza : 50 millimetri
- Questione : Stagno
- Peso : 0,290 kg