Descrizione
Planche à découper en bois 300 x 65 mm – un outil essentiel pour les professionnels de la charcuterie et de la salaison. Conçue en bois de haute qualité, cette planche allie durabilité et élégance avec sa teinte naturelle et sa forme rectangulaire épurée.
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Conception optimisée pour une découpe précise
Dotée d’un rainurage unique, cette planche garantit des tranches de saucisson uniformes et nettes. Sa surface plane, sans rigole, offre une stabilité optimale, empêchant tout glissement lors de la découpe, pour un tranchage rapide, sûr et propre.
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Dimensions et robustesse
Con le sue dimensioni di 300 mm de longueur, 65 mm de largeur e 15 mm d’épaisseur, cette planche offre un espace de travail pratique tout en restant compacte et facile à ranger. Sa construction robuste résiste à un usage professionnel intensif, et son bois hygiénique simplifie le nettoyage.
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Un atout pour les charcutiers
Idéale pour la préparation ou la présentation de saucissons, cette planche associe fonctionnalité et raffinement. Elle valorise vos produits avec authenticité et rehausse l’expérience culinaire offerte à vos clients, tout en optimisant l’efficacité opérationnelle.