Set di coltelli Premier Plus da 11 pezzi con custodia | ★★★★★★★★★★195 Note

L'Ensemble de 11 Couteaux Premier Plus avec étui en métal est idéal pour les professionnels de la restauration, des apprenants aux chefs expérimentés. Ce kit de 11 pièces offre une qualité supérieure avec des lames en Acciaio inossidabile X50CrMoV15, garantissant un tranchant exceptionnel et une grande durabilité.

Il poignées ergonomiques en ABS résistent aux chocs, et l’ensemble est livré dans une mallette verrouillable per un trasporto sicuro.

Contenuto del set

• Couteau trancheur Premier Plus : 22 centimetri
• Couteau bec d’oiseau Premier Plus : 8 centimetri
• Couteau filet de sole flexible Premier Plus : 18 centimetri
• Couteau d’office Premier Plus : 9 centimetri
• Couteau de chef Premier Plus : 22 centimetri
• Couteau à désosser Superior : 15 centimetri
• Spatule Superior : 13 centimetri
• Couteau utilitaire dentelé Superior (pain) : 26 cm
• Cuillère parisienne
• Fourchette de chef : 18 centimetri
• Fusil à aiguiser : 25 centimetri

Specifiche tecniche

• Dimensioni: L 480 x l 750 mm
• Materiale: Metallo
• Durezza Rockwell: 56°
• Peso : 2,58 kg