Descrizione
Scopri il Teglia ovale lunga per plumcake – 500 g di Schneider, un elemento essenziale per la categoria Stampi da forno. Prodotto in rattan naturale, questo stampo di lunghezza 240 mm, altezza 90 mm e Larghezza interna 250 mm garantisce pani di qualità professionale dal sapore e dalla consistenza incomparabili.
Questo cestino da lievitazione in rattan favorisce una lievitazione ottimale dell'impasto prima della cottura, conferendogli una forma uniforme e il caratteristico motivo a cestino del pane. Per un utilizzo ottimale, applicare un agente distaccante privo di enzimi e spolverare con farina prima del primo utilizzo. Pulire ogni quattro settimane con una spazzola senza acqua e disinfettare in forno a 120-140°C durante 20 minuti.
Vantaggi dello stampo
- Rattan naturale 100% per una forma e un motivo accattivanti
- Mantiene il calore e assorbe l'umidità per una fermentazione equilibrata
- Favorisce una lievitazione uniforme per una crosta croccante
- Facile manutenzione per una durata ottimale
Dona al tuo pane fatto in casa l'eccellenza che merita con questa teglia Schneider, ideale per gli amanti della panificazione.