CL 60 Freshness Nutrition Tagliaverdure – 400V | ★★★★★★★★★★240 Note

Le Coupe-Légumes CL 60 Nutrition Fraîcheur – 400 V est conçu pour les professionnels de la restauration et les collectivités, capable de servir jusqu’à 1 200 couverts. Ce modèle triphasé constitue un véritable poste de travail, intégrant un coupe-légumes et un ensemble complet d’accessoires pour traiter de grandes quantités de fruits et légumes.

Polyvalent, il permet de râper, couper (ondulé, julienne, macédoine, frites), émincer et même préparer des purées, offrant un gain de temps considérable. Doté d’un bloc moteur en acier inoxydable, il garantit robustesse et fiabilité, avec des vitesses de 375 et 750 tours/min et un débit allant jusqu’à 1 200 kg/h.

Specifiche tecniche

• Goulotte automatique en inox pour un grand débit et une coupe précise
• Goulotte pleine lune de 4,9 L avec levier assisté
• Goulotte cylindrique de 58 et 39 mm et poussoir Exactitube
• Goulotte extra-large pour 15 tomates ou 1 chou entier
• Pied ajustable et deux roulettes pour une stabilité et une mobilité optimales

L’appareil inclut un Pack Nutrition Fraîcheur con 13 disques (3 éminceurs, 2 râpeurs, 3 macédoines, 2 bâtonnets), un chariot ergomobile avec 3 bacs GN 1/1, une échelle de rangement avec bac GN 1/1, et un presse-purée de 3 mm. Le redémarrage par poussoir améliore le confort d’utilisation.

Specifiche tecniche