30 L RVS elektronisch regelbare mixer – 400 V – zonder accessoires | ★★★★★★★★★★108 Opmerkingen

Le 30 L RVS Mixer met Elektronische Variatie – 400 V – Zonder Accessoire Stopcontact is ideaal voor professionele keukens. Met een roestvrijstalen tank van 30 liter, het is perfect voor mengen, kneden, kloppen en emulgeren.

N

Technische specificaties

• Maximale capaciteit: 7 kg bloem (geweekt tot 60 % hydratatie), geschikt voor 100-300 maaltijden per team.
• 8 snelheden instelbaar met hendel, met planetaire snelheid van 35 tot 180 tpm.
• Afmetingen: L 532 x D 685 x H 1230 mm.
• Uitneembare vultrechter voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het werk.

N

Veiligheid en hygiëne

De mixer werkt alleen met de kom op zijn plaats en het veiligheidsscherm gesloten. Het BPA-vrije veiligheidsscherm en het roestvrijstalen gaas zijn afneembaar en vaatwasmachinebestendig, waardoor deeltjes worden verminderd. "gekke bloem"Het roestvrijstalen frame met verstelbare poten zorgt voor optimale stabiliteit.

N

Inclusief accessoires

• Spiraalhaak
• Palet
• Zweep
• 30 liter mengtank