Beschrijving
La geperforeerde antiaanbak taartvorm van 260 mm diameter is een essentieel hulpmiddel voor professionele banketbakkers. Het ontwerp geperforeerd garandeert een gelijkmatige garing, terwijl de coating antiaanbaklaag maakt het gemakkelijker om delicate bereidingen uit de vorm te halen.
Essentiële kenmerken
- Lichtgewicht van 0,27 kg voor eenvoudig gebruik.
- Weerstand tegen 250°C voor veelzijdig gebruik in de oven.
- Hoogte van 25 mm voor royale gebakjes.
- Geperforeerde structuur voor optimale warmtecirculatie.
Deze vorm is geschikt voor een breed scala aan recepten, van zoete taarten tot hartige quiches. Door zijn robuustheid en onderhoudsgemak is hij een ideale bondgenoot voor gevarieerde en succesvolle patisseriecreaties.