Beschrijving
Ontdek de Japanse Hakmes Serie 8 – L 190 mm, een uitzonderlijke gehaktmolen van Tsuki. De kern ervan is Japans VG-10 roestvrij staal, gedrenkt in 60° Rockwell, garandeert langdurige scherpte en opmerkelijke snijprestaties. Beschermd door twee lagenDamascusstaalDit mes is corrosiebestendig voor een langere levensduur. Het handvat is gepolijst roestvrij staal combineert elegantie en ergonomie en biedt een opvallende esthetiek. Goedgekeurd door de Gilde van Chefs, dit mes belichaamt superieure kwaliteit.
Technische specificaties
- Ultrascherp mes met meerdere lagen roestvrij staal
- Handwas aanbevolen
- Materiaal: roestvrij staal
- Rockwell-index: 60°
- Gewicht : 350 gram