Clim Frais, Europees leider in airconditioners
Beschrijving
La LAX 300 vacuümkamermachine van Lavezzini is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van professionele keukens. Gemaakt in roestvrij staalcombineert robuustheid, hygiëne en prestaties met compacte afmetingen (410 x 460 x 370 mm) voor eenvoudige integratie.
nn
Optimale conservering
Het vacuümsysteem met bel zorgt voor een luchtdichte verpakking, waardoor de versheid behouden blijft en de houdbaarheid van voedsel wordt verlengd. De sealbalk van 300 mm is ideaal voor het verwerken van grote volumes of omvangrijke onderdelen.
nn
Geavanceerde technologie
Met vijf instelbare programma's, automatische start en een one-touch systeem, biedt de LAX 300 een intuïtieve bediening. Het systeem Gastrovac optimaliseert de voedings- en smaakkwaliteiten en bevordert uitzonderlijke culinaire creaties.
nn
Vereenvoudigd onderhoud
Dankzij de reinigingspomp en het vlakke deksel is het apparaat eenvoudig te onderhouden, terwijl het robuuste ontwerp zorgt voor betrouwbare prestaties. LAX 300 is een onmisbaar hulpmiddel voor professionals die de bewaring en kwaliteit van hun gerechten willen optimaliseren.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 32 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 410 × 370 cm |
| Materie | |
| Machinetype | |
| Lengte (mm) | |
| Diepte (mm) |