Shoso 3-delige messenset – schilmesje, universeel en santoku | ★★★★★★★★★★24 Opmerkingen

Ontdek de set van 3 Shoso-messen van het merk KAI, ontworpen voor horecaprofessionals. Deze messen combineren moderne technieken met traditionele knowhow. 1K6 roestvrij staal bieden een uitzonderlijke snijprestaties en opmerkelijke duurzaamheid dankzij hun hardheidsindex van 58±1 HRC.

Deze messen, gesmeed uit één blok, combineren elegantie en robuustheid. ergonomische handgreep zorgt voor comfort en wendbaarheid bij dagelijks gebruik in de keuken.

Samenstelling van de set

• Schilmesje (12 cm) : Ideaal voor schillen en kleine snijwonden.
• Universeel mes (15 cm) : Ideaal voor het werken met vlees en vis.
• Santoku mes (16,5 cm) : Ontworpen voor het nauwkeurig snijden van groenten.

Deze set is perfect voor professionele koks, gepassioneerde beginners of veeleisende amateurs en biedt een ongeëvenaarde snij-ervaring.

Technische specificaties