Machine Sous Vide avec Cloche – Premium | ★★★★★★★★★★270 Opmerkingen

La machine sous vide à cloche Top est conçue pour les professionnels de la restauratie et de l’industrie. Avec une 450 mm lasbalk en één 20 m³/h vacuümpomp, elle offre des performances optimales. Sa chambre spacieuse (470 mm x 530 mm x 220 mm) est idéale pour divers produits. Les fonctions Vacuümstop et forçage précoce permettent un contrôle précis du cycle de soudure, tandis que la technologie Zachte stofzuiger protège les produits fragiles en réduisant progressivement l’air. La Stap Vac facilite le conditionnement des produits émulsifiants, et l’Extra Vac ajoute 5 secondes au cycle si nécessaire. La barre de soudure amovible et la fonction Schone pomp simplifient l’entretien. Compatible avec des gladde vacuümzakken.

Technische specificaties

• Afmetingen: 570 mm (L) x 660 mm (P) x 530 mm (H)
• Afmetingen van de kamer: 470 mm (L) x 530 mm (P) x 220 mm (H)
• Puissance de la pompe à vide : 20 m³/u
• Lasbalk: 450 mm
• Stroom : 1200 Watt
• Voedsel : 230 V
• Gewicht : 90 kg