Descrição
Esse Armoire de Transfert Chauffante avec Humidification, idéale pour les professionnels de la restauration, est fabriquée avec un intérieur en acier inoxydable et un extérieur en AISI 304. Elle peut contenir 11 bacs ou plaques GN 2/1 (profondeur 100 mm) ou 22 bacs ou plaques GN 2/1 (profondeur 55 mm). Ses glissières embouties au pas de 57 mm et ses angles intérieurs rayonnés garantissent une utilisation pratique. Les parois isolées mesurent 70 milímetros espesso.
Equipado com um réservoir d’eau de 2,5 L à remplir manuellement, elle offre une humidification par brouillard avec un flux d’air pulsé de bas en haut. Le module chauffant amovible facilite le nettoyage. La température, réglable via un termostato digital entre 70°C et 85°C, assure un contrôle précis. La fermeture par loqueteau et la porte s’ouvrant à 270° optimisent l’accès. Pour la mobilité, l’armoire dispose de 4 rodízios, dont 2 avec freins, et d’un joint magnétique. Les bacs GN 2/1 ne sont pas fournis.
Especificações técnicas
- Dimensões: L 827 x P 910 x H 1816 mm
- Comida : 230 V
- Poder : 2000 W
- Capacidade do reservatório de água: 2,5 L
- Peso : 105 kg