Descrição
Projetado para profissionais de catering, este Armoire Chauffante avec Système de Vaporisation pode acomodar 20 bacs ou plaques GN 1/1 (profondeur 65 mm). Fabriquée en Aço inoxidável AISI 304, elle offre robustesse et durabilité. Son isolation combine mousse de polyuréthane et laine de roche de 45 milímetros d’épaisseur pour une performance thermique optimale.
Equipado com um réservoir d’eau de 2,5 L à remplir manuellement, elle propose une vaporisation sur 5 níveis et un chauffage par convection, utilisable en air sec ou humide selon les besoins. Les glissières embouties au pas de 71 mm et les angles intérieurs rayonnés simplifient l’utilisation. Un ventilateur à l’arrière assure une circulation d’air homogène. La température est réglable électroniquement jusqu’à 85°C. La fermeture par verrou ergonomique et la porte s’ouvrant à 270° optimisent l’accès. Pour la mobilité, l’armoire est équipée de 4 rodas (Ø 100 mm), dont 2 avec freins, et d’un joint magnétique. Les bacs GN 1/1 ne sont pas inclus.
Especificações técnicas
- Dimensões: L 570 x P 879 x H 1824 mm
- Comida : 230 V
- Poder : 1500 W
- Capacidade do reservatório de água: 2,5 L
- Peso : 89 kg