Balcão de salada refrigerado com tampa de aço inoxidável – 5 x GN 1/4 | ★★★★★★★★★★103 Notas

Esse Barra de salada refrigerada com tampa de aço inoxidável – 5 x GN 1/4 Projetado para otimizar a organização e a higiene em cozinhas profissionais. Feito de aço inoxidável resistente, facilita o preparo de pratos frios, proporcionando acesso prático e estético aos ingredientes.

Suas dimensões compactas (1200 x 335 x 435 mm) e sua capacidade de 5 recipientes GN 1/4 (profundidade máxima de 150 mm) fazem dela uma escolha ideal para espaços apertados onde a qualidade continua sendo essencial.

Desempenho e higiene

Equipado com um sistema de resfriamento estático, mantém uma temperatura estável entre 2°C e 10°C, garantindo o frescor dos alimentos e o cumprimento dos padrões de higiene. O aço inoxidável reduz a adesão de bactérias, facilitando a limpeza. A tampa de aço inoxidável protege os ingredientes de contaminantes, otimizando a retenção do frio.

Eficiência energética

Com um consumo de apenas 145 watts, este buffet de saladas alia desempenho e economia, ideal para profissionais que buscam reduzir seus custos operacionais.

• Entregue sem contêineres GN.
• Inclui 2 chaves para proteger o acesso.

Este equipamento é um investimento estratégico para preparação rápida, melhor gerenciamento de ingredientes e maior satisfação do cliente.