Misturador Eletrônico Variável de Aço Inox 30 L – 400 V – Com Acessórios | ★★★★★★★★★★156 Notas

Le Batteur Mélangeur 30 L Inox avec Variation Électronique – 400 V – Avec Prise d’Accessoires est un équipement haut de gamme entièrement en aço inoxidável, conçu pour les professionnels de la restauration. Il excelle dans le mélange, le pétrissage, le fouettage et l’émulsion.

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Especificações técnicas

• Tanque em Aço inoxidável AISI 302 de 30 litros.
• 8 velocidades ajustável por alavanca, com velocidade planetária de 35 a 180 rpm.
• Capacidade máxima: 7 kg de farinha (60 % d’hydratation), adaptée à 100-300 refeições por equipe.
• Dimensões: C 532 x P 685 x A 1230 mm.

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Sécurité et praticité

Equipado com um painel de controle à prova d'água (IP55) avec touches tactiles et minuterie, ce batteur ne fonctionne qu’avec la cuve en place et l’écran de sécurité fermé. Le tamis de sécurité et le grillage en acier inoxydable, amovibles, se nettoient facilement au lave-vaisselle. Les pieds réglables garantissent une stabilité accrue.

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Accessoires fournis

• Gancho espiral
• Paleta
• Chicote
• Tanque de mistura de 30 litros