Descrição
L'Éplucheuse Professionnelle Combinée Inox – 10 Kg – 230 V est une machine polyvalente et robuste, idéale pour les restaurants, friteries et collectivités. Équipée d’une cuve de 10 kg, elle offre un débit de 280 kg de légumes ou coquillages épluchés/lavés par heure, adapté à un service de 50 à 200 couverts. Livrée avec un plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel, elle est montée sur un piètement en inox avec panier filtre.
Dotée d’une minuterie et d’un couvercle métallique avec système de sécurité, cette éplucheuse garantit une utilisation sûre et conforme aux normes sanitaires. Facile à nettoyer, elle optimise l’hygiène et la productivité. Ses options de plateaux permettent une utilisation multifonction selon vos besoins.
Especificações técnicas
- Dimensões: L 592 x P 481 x H 1130 mm
- Poder : 370 W
- Comida : 230 V
- Peso : 61 kg