Couteau d’Office Japonais Titanium 8 cm | ★★★★★★★★★★47 Notas

Le couteau d’office japonais Titanium 8 cm de la marque Kasumi est un outil essentiel pour les tâches de précision en cuisine. Sa lame triangulaire excelle dans le pelage et la sculpture de fruits et légumes, offrant une coupe nette et précise.

Especificações técnicas

• Matière de la lame : Acier avec revêtement en nitrure de titane, enrichi de 0,8 % de carbone, molybdène et vanadium
• Dureté : 58 HRC (échelle de Rockwell)
• Manche : Synthétique, léger et facile à entretenir
• Fabrication : Seki, Japon
• Cor : Manche noir, lame bleue
• Aiguisage : En V, angle de 15° par côté
• Peso : 114 g

Fabriqué avec soin à Seki, Japon, ce couteau allie légèreté, durabilité et tranchant exceptionnel.