Forno de convecção profissional AT120 – Grelhar e cozinhar a vapor | ★★★★★★★★★★130 Notas

Le four à convection AT120 avec fonctions grade e vapor est un appareil compact et polyvalent, idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson à chaleur tournante e para o vapor, il permet de cuire une variété d’aliments, y compris poissons et légumes, sans mélange de saveurs. Ce four en aço inoxidável tem deux moteurs, de portes à vidros duplos et d’un raccordement eau 3/4″. Le thermostat est réglable de 0 a 300°C et la minuterie de 0 a 120 minutos. Livré avec 4 pratos.

Especificações técnicas

• Habilidade : 4 plaques de 438 x 315 mm
• Espacement entre grilles : 70 milímetros
• Dimensões: L 597 x P 618 x H 570 mm
• Puissance du grill : 2000 W
• Potência total: 2670 W
• Comida : 230 V
• Raccord eau : 3/4″
• Peso : 39 kg