Four Mixte Bake Master avec TSC – 4 Plateaux 600 x 400 | ★★★★★★★★★★268 Notas

Le Four Mixte Bake Master avec TSC – 4 Niveaux 600 x 400 de Mychef est un outil incontournable pour les cuisines professionnelles. Ce four allie versatilidade, précision e facilidade de uso.

Funcionalidades avançadas

• TSC: Contrôle de la stabilité thermique avec une précision de ±0,2°C, même à basse température.
• Métodos de cozimento: Convection, mixte (convection + vapeur), et vapeur saturée, de 30°C a 260°C.
• Vento Inteligente: Rotation intelligente des turbines à 4 velocidades para cozinhar uniformemente.
• MultiSteam: Double injection de vapeur, 5 vezes mais rápido, pour des plats moelleux.
• Meu cuidado: Nettoyage automatique pour un entretien simplifié.
• Esfriar: Refroidissement rapide et sécurisé pour un nettoyage sans risque.
• Programação: 40 programas, dont 7 à accès direct, avec signal visuel et sonore de fin de cuisson.

Ce four dispose d’une chambre en acier inoxydable AISI 304, de um porta de vidro duplo résistante aux éclaboussures (IPX5), et de glissières en L faciles à nettoyer. Avec pré-aquecimento rápido, sonde interne e drenagem automática, il garantit des résultats parfaits. Utilisez les Pastilhas MFMYCHA063 para manutenção para preservar a garantia.