Descrição
Le Rouleau à Pâte 40 cm de Combisteel est un outil indispensable pour les cuisines professionnelles dédiées à la préparation de pâtes à pizza, quiches et autres spécialités pâtissières. Ses dimensions de 540 x 610 x 770 mm e seu peso de 48 kg garantissent une parfaite intégration et une stabilité optimale dans divers environnements de travail.
Ce laminoir permet de travailler des pâtes d’un diamètre de 200 à 390 mm, offrant une flexibilité remarquable pour créer une large gamme de produits avec précision. Fonctionnant à 230 V com um poder de 180 W, il allie efficacité énergétique et performance robuste.
Confiabilidade e durabilidade
Projetado por Combisteel, ce rouleau à pâte se distingue par sa robustesse et sa longévité, des atouts essentiels pour un usage intensif. Il simplifie les processus culinaires tout en assurant une qualité et une uniformité irréprochables, faisant de cet appareil un allié incontournable pour les professionnels de la restauration.