Description
L’Armoire Pâtissière Négative 600 x 400 est conçue pour répondre aux besoins des professionnels. Avec une capacité de 645 L, elle offre une plage de température de -20 °C à -15 °C et une ambiance de fonctionnement jusqu’à 43 °C. Fabriquée en acier inoxydable AISI-304, elle est robuste et durable.
Équipée d’un évaporateur anti-corrosion et d’un compresseur hermétique ventilé, elle assure des performances fiables. Le thermostat électronique avec affichage digital inclut des fonctions de dégivrage et d’évaporation par résistances. Pratique, elle dispose d’un éclairage LED intérieur, d’une serrure de série et de pieds réglables (125 à 200 mm). Livrée avec 20 jeux de glissières.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 680 x P 860 x H 2130 mm
- Alimentation : 230 V
- Puissance : 553 W
- Puissance frigorifique : 606 W
- Capacité : 645 L