Braisière équipée d’un couvercle – Chef Classic – ø 60 cm – 98 L | ★★★★★★★★★★65 Notes

Découvrez la Braisière avec Couvercle Chef Classic ø 60 cm, conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, elle allie robustesse, durabilité et hygiène optimale.

Son couvercle et ses poignées en inox permettent une utilisation au four en toute sécurité. Dotée d’un fond thermo-diffuseur sandwich (inox-aluminium-inox), elle garantit une répartition homogène de la chaleur. Compatible avec les plaques vitrocéramique, électrique et gaz, elle passe également au four et au lave-vaisselle.

Caractéristiques techniques

• Diamètre : 60 cm
• Hauteur : 35 cm
• Capacité : 98 litres
• Non compatible induction