Couperet Chinois Red Spirit – 180 mm | ★★★★★★★★★★108 Notes

Le Couperet Chinois Red Spirit, idéal pour les professionnels de la restauration, combine l’artisanat asiatique et la précision germanique. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone, d’une longueur de 180 mm, offre une coupe précise et durable. Doté d’un manche rouge rond de style asiatique, ce couperet (longueur totale : 320 mm) est facile à aiguiser et robuste.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 320 mm
• Matériau : acier inoxydable à haute teneur en carbone
• Échelle de dureté Rockwell : 56°
• Poids : 430 g