Description
Découvrez le Pétrin à Spirale 16 L, conçu pour les pizzerias et boulangeries professionnelles. Sa spirale unique garantit un pétrissage homogène en un temps record. Fabriqué avec une cuve, spirale, axe central et protection de cuve en acier inoxydable, ce pétrin à tête fixe offre robustesse et durabilité. Équipé d’un système de transmission silencieux, il est livré avec un coupe-pâte pour une utilisation pratique.
Caractéristiques principales
- Poids : 65 kg
- Capacité de la cuve : 16 L
- Matériaux : cuve, spirale et protection en acier inoxydable
- Transmission : chaîne silencieuse