Armoire de Levée – 16 Niveaux – 600 x 400 mm | ★★★★★★★★★★24 Anmerkungen

Das Armoire de Fermentation à 16 Niveaux est idéale pour les boulangers et restaurateurs professionnels. Dotée de 16 niveaux de 600 x 400 mm voneinander beabstandet 70 mmbietet es eine präzise Steuerung über eine écran d’affichage pour ajuster l’humidité, la température (jusqu’à 50°C) et la durée. Fabriquée en Edelstahl, misst sie L 985 x P 850 x H 840 mm und beinhaltet eine LED-Beleuchtung, un tuyau d’arrivée d’eau, et des Rollen (2 fixes, 2 pivotantes avec freins, diamètre 80 mm). Un réducteur de pression est requis pour une pression d’eau supérieure à 3,5 bar.

Merkmale