Couteau de Désossage 180mm | ★★★★★★★★★★23 Anmerkungen

DER Couteau à Désosser 180 mm est conçu pour les professionnels de la restauration. Sa lame en acier inoxydable 440a et son manche en nylon garantissent robustesse et confort. Avec une longueur totale de 312 mm und einem Gewicht von 140 g, ce couteau est compatible avec le lave-vaisselle et peut être stérilisé à 120 °C. Sa dureté Rockwell est de 56-58°.

Merkmale