Couteau Fibrox pour Désosser – 120 mm | ★★★★★★★★★★74 Anmerkungen

DER Couteau à Désosser Fibrox 120 mm ist für Gastronomieprofis konzipiert. Hergestellt in Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, il offre une précision exceptionnelle grâce à sa lame affûtée par trempe à froid, garantissant un tranchant durable. Son ergonomischer Griff assure une prise en main sécurisée, minimisant tout risque de glissement. Idéal pour l’industrie de la viande, ce couteau est compatible avec le lave-vaisselle.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen : 120 mm
• Material : Kohlenstoffreicher Edelstahl
• Rockwell-Härte: 56°
• Gewicht : 80 g