Nudelkocher – 2 Fächer | ★★★★★★★★★★169 Anmerkungen

DER Cuiseur à Pâtes – 2 Bacs ist für Gastronomieprofis konzipiert. Hergestellt in Edelstahl AISI 304, il dispose de deux cuves de 45 Liter chacune, équipées de niveaux minimum et maximum, et protégées par des disjoncteurs indépendants. Polyvalent, il permet de cuire des pâtes, du jambon à l’os ou de réchauffer des poches sous-vide. Avec une montée en température en 30 Minuten (de 20°C à 100°C), il est équipé de trois résistances de 3 kW par cuve, d’une vanne de vidange, d’un thermostat de régulation, d’un thermostat de sécurité à réarmement manuel et d’un voyant de contrôle. Ses roulettes arrière facilitent le déplacement. Livré avec grille égouttoir, grille de fond et câble d’alimentation de 3 m. Französische Herstellung.

Technische Eigenschaften

• Kapazität: 45 L par cuve
• Abmessungen : L 810 x P 870 x H 900 mm
• Leistung : 2 x 9 kW
• Essen : 400 V – Dreiphasig
• Gewicht : 66 kg