Japanisches Messer Serie 8 – 190 mm | ★★★★★★★★★★194 Anmerkungen

Entdecken Sie den Japanisches Hackmesser Serie 8 – L 190 mm, ein außergewöhnlicher Fleischwolf von Tsuki. Sein Kern in Japanischer VG-10 Edelstahl, eingeweicht in 60° Rockwell, garantiert lang anhaltende Schärfe und bemerkenswerte Schneidleistung. Geschützt durch zwei SchichtenDamaszenerstahl, dieses Messer ist korrosionsbeständig für eine längere Lebensdauer. Sein Griff in polierter Edelstahl vereint Eleganz und Ergonomie und bietet eine beeindruckende Ästhetik. Genehmigt von der Gilde der Köche, dieses Messer verkörpert höchste Qualität.

Technische Eigenschaften

• Ultrascharfe Klinge mit mehreren Lagen Edelstahl
• Handwäsche empfohlen
• Material : Edelstahl
• Rockwell-Index: 60°
• Gewicht : 350 g