Kammer-Vakuumverpackungsmaschine – LAX 300 | ★★★★★★★★★★165 Anmerkungen

Dort LAX 300 Vakuumkammermaschine von Lavezzini ist auf die Bedürfnisse professioneller Küchen zugeschnitten. Hergestellt in Edelstahl, es vereint Robustheit, Hygiene und Leistung mit kompakten Abmessungen (410 x 460 x 370 mm) für eine einfache Integration.

nn

Optimale Konservierung

Das Glockenvakuumsystem sorgt für eine luftdichte Verpackung, bewahrt die Frische und verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln. Der Siegelstab von 300 mm ist ideal für die Bearbeitung großer Mengen oder sperriger Teile.

nn

Fortschrittliche Technologie

Mit fünf einstellbare Programme, automatischem Start und einem One-Touch-System bietet der LAX 300 eine intuitive Bedienung. Das System Gastrovac optimiert die Nährwert- und Geschmackseigenschaften und ermöglicht außergewöhnliche kulinarische Kreationen.

nn

Vereinfachte Wartung

Die Reinigungspumpe und die flache Abdeckung erleichtern die Wartung, während das robuste Design eine zuverlässige Leistung gewährleistet. LAX 300 ist ein unverzichtbares Werkzeug für Profis, die die Konservierung und Qualität ihrer Gerichte optimieren möchten.